På gallret över en liten brasa ligger ett par rejäla köttbitar. Det doftar ljuvligt. Framför oss på bordet står fyra glas med ett otroligt gott Merlot-vin. En hemma-hos-känsla. Skön bakgrundsmusik. Köttet är färdiggrillat och kocken har lagt upp det till oss på tallrikar med bakpotatis och sallad. Hemlagad bearnaisesås samt portvinssås med champinjoner bärs in. Glasen fylls på och vi njuter. Av varenda tugga. Det var något av det bästa jag någonsin smakat. Till efterrätt valde pojkarna Irish Coffee medan flickorna delade en otroligt god äppelkaka.
Hjälp. Hjälp. Hjälp. Hur ska jag kunna hålla mig ifrån denna resto?! Det lär bli helt omöjligt.
Det blev inga foto tagna igår kväll, men här kommer länken om någon är intresserad: http://www.laubergin.be/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar